втор-Бутанол, также известный как 2-бутанол, представляет собой вторичный спирт с широким спектром применения. Этот реактив, предлагаемый компанией Thermo Fisher Scientific, имеет высокую степень чистоты (99%) и поставляется в объеме 2500 мл. Важно отметить, что 2-Бутанол существует в виде двух энантиомеров, обозначаемых как (+) и (-), которые обладают одинаковыми физическими свойствами, но по-разному вращают плоскость поляризованного света. Он является универсальным растворителем и промежуточным продуктом в различных химических процессах.

Области применения 2-Бутанола

втор-Бутанол используется в следующих областях:

• Растворитель: Широко применяется в бытовых чистящих средствах и средствах для удаления краски. Благодаря своей способности растворять различные органические вещества, 2-Бутанол является ценным компонентом в составах для очистки поверхностей и удаления нежелательных покрытий.
• Парфюмерия и пищевая промышленность: Используется в производстве парфюмерии и искусственных ароматизаторов. Его способность создавать сложные эфиры с приятными запахами делает его незаменимым в создании уникальных ароматических композиций и вкусовых добавок.
• Экстракция: Играет важную роль в экстракции рыбной муки для производства концентрата рыбного белка. 2-Бутанол позволяет эффективно извлекать ценные белковые компоненты из сырья, что делает его важным инструментом в пищевой промышленности.
• Производство фруктовых эссенций: Применяется в производстве фруктовых эссенций, придающих продуктам насыщенный вкус и аромат.
• Этерификация: Незаменим в процессе этерификации уксусной кислоты, приводящем к образованию сложных эфиров с различными применениями.
• Дериватизация: Используется для дериватизации хлорированных гидроксифуранонов, что позволяет модифицировать их свойства и расширить возможности их применения.
• Прекурсор: Является прекурсором для производства метилэтилкетона, важного промышленного растворителя.

Информация о продукте:

• Молекулярная масса: 74.12 г/моль
• Точка кипения: 98-101 °C

Растворимость: Смешивается с метанолом и диэтиловым эфиром. Слабо смешивается с водой.

Примечания: Гигроскопичен. Хранить контейнер плотно закрытым в сухом и хорошо вентилируемом месте. Предназначено только для исследовательских целей.